QUE LA TAZA SEA PORTADORA DEL BIEN

Seleccionamos, importamos, tostamos, catamos, vendemos y compartimos café de especialidad

CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Café arábico de alta calidad que se califica entre 80 y 100 puntos basado en un sistema de calibración internacional. Es cultivado de manera sostenible, procesado de forma cuidadosa y tiene características únicas. 

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  • CAFÉ CONECTADO

    Trazabilidad desde la finca hasta la taza asegurando comercio ético en toda la cadena. Pagamos precios justos y buscamos cultivar conexiones de largo plazo con productores que valoran la calidad. 

    CAFÉS 
  • CAFÉ ECOLÓGICO

    Nuestro compromiso con el medioambiente es hacer lo mejor que podemos para cuidarlo. Envasamos el café en latitas reutilizables y bolsas que son 100% compostables en casa.

    SUSTENTABILIDAD 
  • CAFÉ FRESCO

    Café de especialidad fresco de temporada y recién tostado en la falda del cerro Pan de Azúcar. Buscado y seleccionado por el equipo de Forajida e importado de Brasil, Bolivia y Colombia.

    TOSTADURÍA 
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CATAR CON NOSOTROS

  • CATAR CON NOSOTROS

    CATAR CON NOSOTROS

    La cata de café (o ‘cupping’ en inglés) originaba en los 1800, cuando los comerciantes de café probaban una gama de cafés para ver si tenían defectos, asegurar consistencia y...

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