Comercios
SUMATE A LA FORAJIDA FAMILY Y SERVÍ NUESTRO CAFÉ EN TU COMERCIO
LA RELACIÓN
Comprar café Forajida para tu negocio implica conectar tu proyecto con el nuestro. Para nosotros es muy importante establecer una relación basada en la confianza y el respeto, que no sea simplemente una transacción comercial. Entendemos las necesidades y dificultades que conllevan emprender y queremos ayudarte a servir el mejor café posible y disfrutar del proceso.
LA FORMACIÓN
Una vez establecida la relación, ofrecemos una capacitación a tu equipo que consta de tres partes:
- Teoria del espresso
- Manejo de la leche (incluye latte arte básico)
- Adquisición y mantenimiento de maquinaria.
Ademas de esta formación, compartimos nuestro conocimiento de todos los aspectos de café de especialidad, cómo hablar sobre ello con el público – una herramienta sumamente importante en el diario de una cafetería o restaurante.
LA LOGÍSTICA
Trabajamos con un sistema de pedidos semanales y los comercios reciben el café a tiempo y en excelentes condiciones envasado en las siguientes formas:
- Una lata reutilizable de 1.7kg
- Una bolsa 100% compostable de 1kg
- Una tarrina reutilizable para pedidos grandes
Con estos envases podemos asegurarnos de que el producto llega en buen estado, con la tranquilidad de que no estamos generando basura/plástico innecesario.
EL PRODUCTO
El café más vendido a los comercios es el brasileño de proceso natural, que puedes encontrar en muchas tolvas del este de Uruguay y en MVD. Tiene un perfil de sabor bastante dulce y redondo, con las clásicas notas de un café brasileño de chocolate, caramelo y avellanas. Para el paladar del público uruguayo (que está en constante desarrollo), es un placer a los sentidos sentarse con una taza de este café.
Ofrecemos también dos blends que desarrollamos catando y combinando cafés de distintos orígenes, basado en sus calidades y perfiles regionales: el Melbourne Mix, chocolatoso con notas cítricas muy presentes y el Pompeya Party, una excelente opción para servir un espresso frutal e interesante. Si te interesa desarrollar tu propio blend de la casa, podemos coordinar una cata juntos y charlar sobre las opciones. También nuestros single origins están disponibles para tolva o para métodos.
Además, puedes revender y ofrecer el resto de nuestros productos a tus clientes. Esto es, cualquier variedad de café envasado en latita o bolsa de 250gr.